سويا پروٽين الڳ الڳ 90٪

1. گوشت جون شيون:اعليٰ- گريڊ جي گوشت جي شين ۾ سويابين پروٽين آئسوليٽ شامل ڪرڻ سان نه رڳو گوشت جي شين جي بناوت ۽ ذائقو بهتر ٿئي ٿو، پر پروٽين جي مواد کي به وڌائي ٿو ۽ وٽامن کي مضبوط ڪري ٿو.

2. کير جون شيون:سويا پروٽين آئسوليٽ کير جي بدلي ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، غير-ڊيري مشروبات ۽ کير جي شين جي مختلف شڪلين ۾. غذائي ۽ جامع هڪ ​​کاڌو آهي جيڪو کير جي بدلي ڪري ٿو. سويا پروٽين آئسوليٽ آئس ڪريم جي پيداوار ۾ اسڪيم کير پائوڊر کي تبديل ڪري ٿو، جيڪو آئس ڪريم جي ايمولائيزيشن خاصيتن کي بهتر ڪري سگهي ٿو ۽ ليڪٽوز جي ڪرسٽلائيزيشن کي دير ڪري ٿو.

3. اٽو:ماني پيدا ڪرڻ وقت 5 سيڪڙو کان وڌيڪ پروٽين کي ڌار نه ڪرڻ سان مانيءَ جو مقدار وڌائي سگھي ٿو، چمڙي جو رنگ بهتر ٿي سگھي ٿو، ۽ شيلف لائف ڊگھي ٿي سگھي ٿي؛ نوڊلز کي پروسيس ڪرڻ وقت 2 ~ 3٪ پروٽين آئسوليٽ شامل ڪرڻ سان ٽوڙڻ جي شرح گهٽجي سگهي ٿي ۽ نوڊلز جي معيار کي بهتر بڻائي سگهجي ٿو. پيداوار وڌيڪ آهي، ۽ نوڊلز جو رنگ سٺو آهي، ۽ ذائقو مضبوط نوڊلز وانگر آهي.