ڪوڪو شراب جي درخواست جا علائقا ڇا آهن؟
Jul 15, 2025
1. چاڪليٽ جي پيداوار: ڪوڪو شراب 35-45٪ ڊارڪ چاڪليٽ جي فارمولي جي حساب سان، ۽ اضافي ڪوڪو مکڻ سان گڏ، اهو ڪل ڪوڪو سالڊس ٺاهي ٿو. کير چاکليٽ ذائقي توازن کي ترتيب ڏئي ٿو کير جي سولڊز ۽ ڪوڪو شراب کي شامل ڪندي، ۽ اڇو چاکليٽ صرف الڳ ٿيل ڪوڪو مکڻ استعمال ڪري ٿو.
2. پڪل پراڊڪٽس: جڏهن سڌو سنئون استعمال ڪيو وڃي، 15-20٪ ڪوڪو مکڻ کي ڪمپائونڊ ڪرڻ جي ضرورت آهي ته ڪارڪردگي بهتر ڪرڻ لاء، جيڪو منظر لاء مناسب آهي جهڙوڪ ڪيڪ گليز ۽ سينڊوچ چاڪليٽ جي پرت. 2023 ۾ انڊسٽري ڊيٽا ڏيکاري ٿي ته بيڪنگ انڊسٽري جو استعمال مجموعي طور تي 18 سيڪڙو آهي.
3. استعمال ڪيل مصنوعات جي طرفان-: ڪوڪو پائوڊر وڏي پيماني تي کاڌي جي پروسيسنگ ۾ استعمال ٿيندو آهي جهڙوڪ آئس ڪريم ۽ بسڪيٽ گهٽ-چربي جي متبادل طور. ڪوڪو بٽر دواسازي ۾ استعمال ٿيندو آهي مستقل-علاج دوز فارم ۽ اعلي-آخر چمڙي جي سنڀال جي مصنوعات.
